祖宗们拿刀逼我做菜第68节(第3/3 页)
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是荔枝水晶虾,我看这道菜点的人不多,可这道菜做好了很好吃的,别看它清淡。”
“荔枝水晶虾呢,是浙菜。”老耿夹起一筷虾仁,细细品尝,手里头的筷子指着这道菜说:“肉质特别嫩,还嫩中还带着点弹,而且能吃得出来虾是鲜虾,处理得也很干净,虾肉的鲜甜很浓。
除此之外,还有这里边还有荔枝果肉,再加上厨师应该是放了玫瑰酒了,所以虾肉上有淡淡的荔枝味和玫瑰味,清爽鲜甜。”
这道菜吃完,他又点了点头,一直吃到蜜汁火方时他的头就没停下来过。
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