第7章 安妮的秘密(第2/2 页)
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余白将昨天加工的谷米加水蒸煮。
然后取出昨天买的那块净化肉,肉有点偏五花,余白打算拿他做个五花肉。
将肉切薄片,姜、蒜切片,又切了少许的辣椒。
余白将五花肉下锅中煎至两面微焦,油脂爆出的程度,然后将五花肉捞出,锅留底油,下入姜蒜爆香,倒入辣椒慢煎到表皮出现虎皮纹,这样好吃辣度也会低一些。然后重新倒入刚刚煎好的五花肉翻炒均匀,加入一点,料酒,适量的盐,糖翻炒均匀。虽然没有酱油但是味道还是很不错。
今天采买的里面有豆类,不确定是不是黄豆,余白打算吃完饭后发酵了做点酱油。
这个时间谷米也差不多蒸好了。余白将饭菜摆上桌,收拾好台面打算用晚餐。
突然智脑提示,“滴,滴,滴,您有访客,是否接入。”余白一愣这会儿会是谁找我。
打开显示,查看了一下外面是凯迪克。
对方提着一袋黄瓜,衣着有些撩乱,看的出来,来的很急。
余白忙打开房间,招呼迪克进来,“迪克,你这么快就买到了,好快哦。”
“我可是找了好久,最后在我大哥的一个朋友那边换到的。”凯迪克有些气喘喘的说道。
迪克一拿到就赶紧找过来。
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