第59章 豆角焖面(第2/2 页)
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角，还有一块偏肥的猪肉，做个什么菜好呢？
有了！
可以做个豆角焖面。
他从厨房探出头，冲着林齐喊：“林齐，你吃面条吗？”
林齐也不挑剔，陆耀做什么他就吃什么。
“吃的。”他应了一声，又和小狐狸在树玩了起来。
厨房里，大铁锅被陆耀烧的火辣辣，砧板上切的厚度适中的肥肉被他倒进了锅里。
肥肉一接触热锅，就滋滋滋地冒出了油花，陆耀想吃猪油渣了，特地把它熬得很干。
锅底聚着一汪透明的猪油，陆耀找了个碗把油全都捞了出来。
那一小碟猪油渣，一半被他洒了椒盐，一半被他洒了辣椒面。
趁着热锅的间隙，他把碟子端了出去：“尝尝油渣，刚出锅，还脆着呢。”
陆耀把碗放在石桌上，又回了厨房。
油渣还冒着热气，小狐狸见了围在他脚边转来转去。
林齐轻轻推开它的小脑袋：“你不能吃。”
油渣入口，酥酥脆脆，这不是纯肥油，还有一点瘦肉掺杂在里面，越嚼越香。
锅热好了，陆耀把五花肉煸炒到两面金黄微微卷边，这才将豆角加进去。
火很旺，没一会儿，豆角的表皮就微微皱起，陆耀调好味后往锅里倒入烧好的热水没过豆角，汤汁沸腾了一会儿才舀了一些汤出来备用。
面条放进去，陆耀盖上盖子等了好一会，才将之前的汤汁倒进去大火收汁。
面条刚出锅林齐就闻到了香味，现在更是眼巴巴地看着他手里的面条。
没嫁给陆耀之前，他也不知道自己这么馋啊。
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