第173章 烤全羊(第2/2 页)
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林心悦这次也不例外，毕竟这道烤全羊，是她想吃的。
几个小时过去，烤全羊终于大功告成。
将烤全羊从炉中取出，整齐摆放在一块宽大的木砧板上。
刚刚出炉的羊肉金黄酥脆，散发着浓郁的香气，油光闪闪，显得格外诱人。
羊肉表皮在炭火的烘烤下，形成了一层均匀的焦黄色外壳，微微起皱，表面有一层细小的气泡和油脂。
孜然和辣椒粉等香料点缀在表皮上，更能提香。
每一寸羊肉都被均匀地烤制，切开表皮，露出里面粉嫩多汁的羊肉，肉汁随着切口缓缓流出。
羊肉层次分明，外层酥脆，内里鲜嫩，色泽从外到内由深至浅，呈现出渐变效果。
在用香草和蔬菜点缀在烤全羊的四周，这道大菜的卖相就更完美了。
再摆上几碗蘸料，辣椒酱、烧烤调料、蒜蓉等等，可以根据个人口味自由搭配。
“好香好香好香……”工作人员们已经看呆了，嘴里只能不住地重复这几个字。
呜呜呜，好想吃。
但老板还没发话，只能再等等。
他们眼睁睁地看着林心悦用锋利的银色刀子切下一块羊肉，递给旁边的小姑娘，心中的羡慕已经快要溢出来了。
“尝尝。”还顺手又裹上一层辣椒和孜然粉。
羊肉本就香嫩，入口即化，肉汁在口中四溢，再加上烧烤料，味道更绝。
“太好吃了！”小7的眼睛顿时亮了起来。
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