第45章 准备卖鱼(第2/2 页)
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夕阳西下,赶紧回家,吃完饭还要收拾呢。
大家轮流抬着木盆,拎着水桶,朝家走。
周越顺手揪了一支辣蓼草,在嘴里咬了一口,好辣。
想着这草的好处,还可以用来做酒曲,酿酒。
有机会打听打听本朝私人是否可以酿酒卖酒。
售卖的话,看看是否需要办什么手续,都交什么费用。
带着鱼回到家,炫墨也回来了,饭也做好了。
吃完饭,赶紧拾掇鱼,一边干活一边学习。
背诵的背诵,写字的就去写字。
写完回来继续拾掇鱼。
人多就是好啊,收拾到天黑透了,家家户户都熄灯睡觉了。
这边把要炸的鱼都腌好,把酥鱼放到火上,小火闷着,活终于干完了。
清墨又检查一遍,清嘘一口气,明天就要见真章了。
希望一切顺利。
翌日清早,天刚蒙蒙亮,一家人都起来了。
清墨起的最早,先去看看酥鱼锅,再去看看腌制的小鱼。
昨天逮的鱼里有一些白条,这鱼好吃。
白条鱼的鱼刺小,软,炸出来酥脆,清香,特别好吃,是本地特有的小鱼。
这种鱼长不大,最大只有一扎长,对水质要求高,它的气性还大,被逮住后很快就气死了。
这种鱼不适合养殖,水质不容易保证,容易受惊吓,关键产量还特别低。
因此外地人基本上不知道这种鱼。
这个鱼难得,不愁卖,大家对鲫鱼有心理阴影,今天卖出第一单,很有挑战。
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